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MENU ENFANT MENU ENFANT
Emincé de poulet à la crème ou steak haché frites, 1 boule de glace Emincé de poulet à la crème ou steak haché frites, 1 boule de glace
Jusqu’à 10 ans Jusqu’à 10 ans
11.50€
Jusqu’à 10 ans Jusqu’à 10 ans
Portions garniture supplémentaire Portions garniture supplémentaire
Frites fraiches maisons, légumes, tagliatelles Frites fraiches maisons, légumes, tagliatelles
3.50€
Frites fraiches maisons, légumes, tagliatelles Frites fraiches maisons, légumes, tagliatelles
Salade verte en supplément Salade verte en supplément
2.50€
CÔTÉ TERROIR CÔTÉ TERROIR
Selon arrivages et disponibilités Selon arrivages et disponibilités
Fleischkiechles à la crème, spaetzles maisons Fleischkiechles à la crème, spaetzles maisons
15.50€
Fleischkiechles aux morilles, spaetzles maisons Fleischkiechles aux morilles, spaetzles maisons
18.50€
Salade de chèvre chaud lardé Salade de chèvre chaud lardé
22.50€
Salade Caesar (poulet basse temp, parmesan, sauce Caesar, fruits) Salade Caesar (poulet basse temp, parmesan, sauce Caesar, fruits)
17.50€
Cordon bleu de dinde, frites traditionnel Cordon bleu de dinde, frites traditionnel
16.50€
À la crème À la crème
18.50€
Tartare de bœuf traditionnel au couteau, frites fraiches maisons Tartare de bœuf traditionnel au couteau, frites fraiches maisons
22.50€
Tartare de boeuf a l'italienne au couteau Tartare de boeuf a l'italienne au couteau
Pesto et parmesan, frites fraiches maisons Pesto et parmesan, frites fraiches maisons
23.50€
Pesto et parmesan, frites fraiches maisons Pesto et parmesan, frites fraiches maisons
NOS PLATS SIGNATURES NOS PLATS SIGNATURES
Selon arrivages et disponibilités Selon arrivages et disponibilités
Tartare de bœuf traditionnel au couteau Tartare de bœuf traditionnel au couteau
Frites fraiches maisons Frites fraiches maisons
22.50€
Frites fraiches maisons Frites fraiches maisons
Tartare de bœuf à l’italienne au couteau, pesto et parmesan Tartare de bœuf à l’italienne au couteau, pesto et parmesan
Frites fraiches maisons Frites fraiches maisons
23.50€
Frites fraiches maisons Frites fraiches maisons
Cordon bleu de dinde "traditionnel" Cordon bleu de dinde "traditionnel"
Frites Frites
16.50€
Frites Frites
Cordon bleu de dinde "à la crème" Cordon bleu de dinde "à la crème"
Frites Frites
18.50€
Frites Frites
Fleischkiechles maisons aux morilles Fleischkiechles maisons aux morilles
Spaetzles maisons Spaetzles maisons
18.50€
Spaetzles maisons Spaetzles maisons
Cordon bleu de veau "traditionnel" Cordon bleu de veau "traditionnel"
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
26.50€
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
Cordon bleu de veau "à la crème" Cordon bleu de veau "à la crème"
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
28.50€
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
Bouchées a la reine maisons,tagliatelles Bouchées a la reine maisons,tagliatelles
Médaille d’argent 2021 foire européenne de Strasbourg Médaille d’argent 2021 foire européenne de Strasbourg
22.50€
Médaille d’argent 2021 foire européenne de Strasbourg Médaille d’argent 2021 foire européenne de Strasbourg
Onglet de bœuf Onglet de bœuf
Frites ou tagliatelles.
Échalotes ou poivre verts
Frites ou tagliatelles.
Échalotes ou poivre verts
23.00€
Frites ou tagliatelles.
Échalotes ou poivre verts
Frites ou tagliatelles.
Échalotes ou poivre verts
Plat végétarien Plat végétarien
Un plat végétarien peut être préparé à la demande
N'hésitez pas à nous le demander
Un plat végétarien peut être préparé à la demande
N'hésitez pas à nous le demander
Un plat végétarien peut être préparé à la demande
N'hésitez pas à nous le demander
Un plat végétarien peut être préparé à la demande
N'hésitez pas à nous le demander
Changement de garnitures pour les plats Changement de garnitures pour les plats
2.00€
EVEILLE DES PAPILLES EVEILLE DES PAPILLES
Selon arrivages et disponibilités Selon arrivages et disponibilités
Nos entrées Nos entrées
Foie gras maison au pinot gris et quatre épices Foie gras maison au pinot gris et quatre épices
17.50€
Ceviche de thon, citron vert et mangue Ceviche de thon, citron vert et mangue
13.50€
Saint jacques snackées, émulsion a la truffe Saint jacques snackées, émulsion a la truffe
16.50€
Tartare de bœuf traditionnel au couteau Tartare de bœuf traditionnel au couteau
12.50€
Tartare de bœuf à l’italienne au couteau Tartare de bœuf à l’italienne au couteau
Pesto et parmesan Pesto et parmesan
13.50€
Pesto et parmesan Pesto et parmesan
Nos plats Nos plats
Changement de garnitures pour les plats ou c’est indiqué 2.00 € Changement de garnitures pour les plats ou c’est indiqué 2.00 €
Changement de garnitures pour les plats ou c’est indiqué 2.00 € Changement de garnitures pour les plats ou c’est indiqué 2.00 €
Filet de bœuf aux morilles (200gr mini) Filet de bœuf aux morilles (200gr mini)
34.50€
Filet de saint pierre, beurre blanc au citron vert, tagliatelles Filet de saint pierre, beurre blanc au citron vert, tagliatelles
28.50€
Saints Jacques snackées sur risotto Saints Jacques snackées sur risotto
34.00€
Magret de canard, poivre vert Magret de canard, poivre vert
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
25.50€
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
Magret de canard, aux morilles Magret de canard, aux morilles
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
28.50€
Frites ou tagliatelles Frites ou tagliatelles
Garniture au choix pour les plats ou la garniture n’est pas indiquée Garniture au choix pour les plats ou la garniture n’est pas indiquée
Frites fraiches maisons, tagliatelles, riz sauvage Frites fraiches maisons, tagliatelles, riz sauvage
Frites fraiches maisons, tagliatelles, riz sauvage Frites fraiches maisons, tagliatelles, riz sauvage
Changement de garnitures pour les plats ou c’est indiqué Changement de garnitures pour les plats ou c’est indiqué
2.00€
MENU AFFAIRE MENU AFFAIRE
Uniquement le lundi, jeudi et vendredi midi Uniquement le lundi, jeudi et vendredi midi
20.00€
Au décollage : au choix Au décollage : au choix
Tataki de bœuf sur choux chinois Tataki de bœuf sur choux chinois
Salade d’endive au roquefort et magret Salade d’endive au roquefort et magret
En vol : au choix En vol : au choix
Fleischkiechles maisons à la crème, spaetzles maisons (Veau et bœuf) Fleischkiechles maisons à la crème, spaetzles maisons (Veau et bœuf)
Blanquette de poissons Tagliatelles Blanquette de poissons Tagliatelles
Faux filet aux poivres vert, frites fraiches maisons +3.50€ Faux filet aux poivres vert, frites fraiches maisons +3.50€
Rognon de veau entier à la persillade, frites maisons +3.50€ Rognon de veau entier à la persillade, frites maisons +3.50€
VINS ROUGES AUX VERRES VINS ROUGES AUX VERRES
12cl
25cl
50cl
75cl
Vacqueyras domaine Arnoux - vallée du Rhône Vacqueyras domaine Arnoux - vallée du Rhône
7.00€
13.00€
25.00€
35.00€
Rasteau cuvé prestige - vallée du Rhône Rasteau cuvé prestige - vallée du Rhône
6.00€
11.00€
21.00€
29.00€
Cuvé du parc ch.baronne tedaldi 2018 - Languedoc Cuvé du parc ch.baronne tedaldi 2018 - Languedoc
6.00€
11.00€
21.00€
30.00€
Sang mêlé - Occitanie Sang mêlé - Occitanie
5.50
10.00
19.00
25.00
Pinot noir Joseph Cattin - alsace Pinot noir Joseph Cattin - alsace
5.50€
10.00€
19.00€
25.00€
Gran Passione - Italie Gran Passione - Italie
6.50€
12.00€
23.00€
33.00€
VINS EN BOUTEILLES VINS EN BOUTEILLES
Corbière cuvé réservé dom. Longueroche 2023 Corbière Corbière cuvé réservé dom. Longueroche 2023 Corbière
35.00€
Cairanne la cigalette D.Dionysos 2024 vallée du Rhône Cairanne la cigalette D.Dionysos 2024 vallée du Rhône
29.00€
Gigondas dom. Des Font Nobles 2022 vallée du Rhône Gigondas dom. Des Font Nobles 2022 vallée du Rhône
42.00€
Château neuf du pape clos de l’oratoire 2022 vallée du Rhône Château neuf du pape clos de l’oratoire 2022 vallée du Rhône
88.00€
Mercurey les monthelons dom. Venot 2023 Bourgogne Mercurey les monthelons dom. Venot 2023 Bourgogne
57.00€
Medoc château Gadet Cuypers 2020 bordeaux Medoc château Gadet Cuypers 2020 bordeaux
34.00€
Pinot noir les Jamelles 2024 pays d’oc Pinot noir les Jamelles 2024 pays d’oc
26.00€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
12cl
25cl
50cl
75cl
Petites balades IGP pays d’hérault Petites balades IGP pays d’hérault
4.50€
8.00€
14.00€
19.50€
A l’ombre de l’olivier IGP pays d’oc A l’ombre de l’olivier IGP pays d’oc
5.50€
10.00€
19.00€
24.00€
Reflets secrets les Jamelles IGP pays d’oc Reflets secrets les Jamelles IGP pays d’oc
5.50€
10.00€
19.00€
24.00€
Cote de Provence la santonnière Cote de Provence la santonnière
29.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Alsace Alsace
12cl
25cl
50cl
75cl
Muscat dom Cattin Muscat dom Cattin
6.00€
11.00€
21.00€
27.00€
Pinot gris dom. Cattin Pinot gris dom. Cattin
6.00€
11.00€
21.00€
27.00€
Gewurztraminer dom. Cattin Gewurztraminer dom. Cattin
6.00€
11.00€
21.00€
27.00€
Valle du rhone Valle du rhone
L’éclat dom. Clos des lumières L’éclat dom. Clos des lumières
6.00€
11.00€
21.00€
26.00€
Autre regions Autre regions
Les petites jamelles IGP terre du midi Les petites jamelles IGP terre du midi
5.00€
9.00€
17.00€
22.00€
Chardonnay les jamelles (pays d’oc) 2024 Chardonnay les jamelles (pays d’oc) 2024
6.00€
11.00€
21.00€
26.00€
AOC Touraine dom.Gibault (loire) 2023 AOC Touraine dom.Gibault (loire) 2023
7.50€
13.50€
24.50€
34.00€
VINS BLANCS EN BOUTEILLES VINS BLANCS EN BOUTEILLES
Riesling AOC dom. Cattin alsace Riesling AOC dom. Cattin alsace
26.00€
Crémant alsace brut dom. Cattin alsace Crémant alsace brut dom. Cattin alsace
28.00€
Champagne brut réserve Bernard Robert Champagne brut réserve Bernard Robert
66.00€
Champagne brut réserve Henri David-Heucq Champagne brut réserve Henri David-Heucq
90.00€
Chardonnay Equinoxe dom. d’Arjolle 2024 Languedoc Chardonnay Equinoxe dom. d’Arjolle 2024 Languedoc
36.00€
Chablis AOP le finage 2024 bourgogne Chablis AOP le finage 2024 bourgogne
40.00€
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